La Cooperativa Agricola Terra e Gente si trova in Albugnano, alla Cascina Penseglio in posizione soleggiata e panoramica.
La Cooperativa Agricola Terra e Gente nasce nel 1980 a Pino d’Asti, per iniziativa dei membri della Fraternità Emmaus e di alcuni amici agricoltori dopo alcuni anni di esperienza di vita contadina, partendo dalla convinzione che il lavoro della terra sia possibile solo se realizzato in condivisione e cooperazione.
La cooperativa nel 1983 si è insediata ad Albugnano, nella Cascina Penseglio, antico cascinale, di proprietà dell’Abbazia di Vezzolano fino al 1779, attorniato da coltivazioni (vigneti, prati-pascoli, campi e boschi).
I PRODOTTI
Farina di mais Ottofile
Farina di grano macinata a pietra integrale e setacciata
Marmellata di pereroncini
Mostarda d’uva (Cognà)
Conserva di Pomodori
I VINI
Albugnano DOC: Vino rosso da uva Nebbiolo. L’Albugnano DOC prende il nome dall’omonimo paese del Basso Monferrato. Il Nebbiolo è da sempre una delle viti coltivate nelle vigne delle nostre colline, ma solo 13 anni fa ha ottenuto il riconoscimento DOC.
Pensetum Vino bianco da tavola ottenuto da uve Arneis e Cascarolo.
Barbera del Monferrato DOC: Vino rosso ottenuto da uve Barbera, può avere una percentuale di uva Freisa o Grignolino fino al 15%; vino da abbinare ad arrosti, carni rosse o formaggi.
Freisa d’Asti DOC: Vino rosso ottenuto da uve Freisa. Il più classico e antico vitigno del Nord dell’astigiano e del chierese.
Malvasia di Castelnuovo don Bosco DOC: Vino rosso, dolce, frizzante da dessert, ottenuto con uve Malvasia di Schierano e altre varietà locali che contribuiscono a completare l’aroma.
Grappa: Distillato unicamente dalle vinacce prodotte e vinificate dalla nostra azienda
PER MAGGIORI INFO VISITA IL SITO: www.terraegente.it
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