CORSO SOSPESO
12 INCONTRI SU COME GESTIRE UN ORTO FAMIGLIARE E/O PROFESSIONALE SANO, REDDITIZIO, ARMONICO, PROFUMATO E GUSTOSO
DOCENTE IVO BERTAINA
Organizzare e gestire un orto biodinamico diventa una sana, cosciente e consapevole scienza pratica ed artistica che ci rilega col mondo spirituale e naturale scandito dal ritmo delle stagioni donandoci cibi sani legati al nostro territorio e di qualità oltre che farci risparmiare soldi, fare attivita’ fisica e donarci salute.
C’è un detto che dice che “l’orto ti vuole morto” ed è realmente così, quando ad aprile, le forze eteriche si muovono verso l’alto, anche solo 100 metri di orto sembrano diventare ingestibili, perché non ce la facciamo a stare dietro ai suoi veloci cambiamenti. Ma solo se “moriamo di fatica” possiamo risorgere con nuove idee e nuovi approcci che ci vengono proprio dalla gestione morale dell’orto: qualsiasi essere umano che coltivi il proprio orto con veleni e concimi chimici o è pazzo è non si vuole bene.
Goethe diceva che la natura è un “segreto svelato” e la gestione di un orto diventa una porta di entrata accessibile ogni giorno verso questi segreti manifesti.
In questo corso vi porterò la mia trentennale esperienza su come interagire in maniera cosciente e consapevole verso l’energia eterica o vitale che è il vero campo di azione manifesta del quale ci nutriamo con i prodotti dell’orto che costituiscono la base fondante della nostra via fisica, morale e spirituale.
Ivo Bertaina, nato a Busca (CN) nel 1961, agricoltore e musicista, vive oggi a Cissone (CN) ed ha conosciuto l’agricoltura biodinamica a fine anni ’80. Oltre ad aver ricoperto dagli anni ’90 diverse cariche in ambito di associazioni di produttori bio e biodinamici oltre che nel campo della certificazione a livello associativo nazionale, attualmente è presidente di Agri.Bio.Italia ed Agri.Bio.Piemonte oltre che coordinatore del marchio di certificazione AgriBioDinamica. Svolge l’attività di formazione ed assistenza tecnica in agricoltura biologica e biodinamica in Italia ed all’estero, allestisce tutti i preparati biodinamici ed i dissuasori biodinamici. Svolge anche attività di ricerca e sperimentazione per nuovi preparati, su attrezzature utili in biodinamica, sulla dinamizzazione, sulla rigenerazione delle sementi e sul l’uso della musica, delle forme e dell’euritmia in campo agricolo.
PROGRAMMA
- SEMINARIO DI LUNEDI’ 17 DICEMBRE 2018 ORE 19,30 – 22,30
Presentazione del Corso. Che cosa è un orto e le caratteristiche degli ortaggi per la nostra nutrizione
- SEMINARIO DI LUNEDI’ 7 GENNAIO 2018 ORE 19,30 – 20,30
Le basi fondamentali di un orto sano
- SEMINARIO DI LUNEDI’ 21 GENNAIO ORE 19,30 -22,30
La tecnica del sovescio e dell’inerbimento
- SEMINARIO DI LUNEDI’ 28 GENNAIO 2019 ORE 19,30 – 22,30
L’uso del cornoletame e del fladen
- SEMINARIO DI LUNEDI’ 4 FEBBRAIO ORE 19,30 – 22,30
Il compostaggio e la concimazione di un orto
- SEMINARIO DI LUNEDI’ 11 FEBBRAIO ORE 19,30 -22,30
Le lavorazioni, attrezzature e la rotazione
- SEMINARIO DI LUNEDI’ 18 FEBBRAIO 2018 ORE 19,30 – 22,30
L’uso del calendario biodinamico I parte
- SEMINARIO DI LUNEDI’ 25 FEBBRAIO ORE 19,30 – 20,30
L’uso del calendario biodinamico II parte
- SEMINARIO DI LUNEDI’ 4 MARZO ORE 19,30 -22,30
L’uso del calendario biodinamico III parte
- SEMINARIO DI LUNEDI’ 11 MARZO 2019 ORE 19,30 – 22,30
L’uso e la funzione del cornosilice per l’orto
- SEMINARIO DI LUNEDI’ 18 MARZO ORE 19,30 – 22,30
La difesa delle piante con tisane, macerati e decotti
- SEMINARIO DI LUNEDI’ 25 MARZO ORE 19,30 -22,30
Uso dei dissuasori biodinamici per erbe infestanti, funghi, insetti ed animali dannosi
LA PARTECIPAZIONE E’ GRATUITA PER TUTTI
Location: AgriBioPiemonte in via Generale Cappa 45, a Dogliani, 12063 CN
ISCRIZIONE E COSTI
PER PARTECIPARE AI NOSTRI CORSI DI FORMAZIONE E’ INDISPENSABILE:
- Compilare la domanda di partecipazione al seminario al seguente link:http://bit.ly/ModuloDiAdesioneABP
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