Visita in Aziende Biodinamiche Francesi
dal 26 al 29 giugno 2009

ven 26

Beaune

Azienda viticola sita in Borgogna, a conduzione familiare, condotta in biodinamica dal 1985 nello spirito della salvaguardia ambientale e della produzione di vini più genuini, sani e naturali.

Sab 27

Puligny-Montrachet

ll Domaine produce le seguenti "appellations" :
Grands Crus: Bâtard-Montrachet – Bienvenue-Bâtard-Montrachet – Chevalier-Montrachet – Montrachet;
Premiers Crus: Puligny-Montrachet Les Combettes, Puligny-Montrachet La Clavoillon, Puligny-Montrachet Les Folatières, Les Pucelles – Meursault sous le dos d’Âne;
Villages: Puligny-Montrachet.

Sab 27

Nantoux

Storica azienda vitivinicola francese sita in un’area di grande interesse naturale. Produce Pommard, Monthelie, Bourgogne Hautes Côtes de Beaune, Bourgogne Passetoutgrain, Puligny-Montrachet, Bourgogne Aligoté

Dom 28

Wintzenheim

L’azienda è sita nella regione dell’Alsazia e produce in agricoltura biologica dal 1970 e in biodinamica dal 1981.
Il vino inteso come espressione artistica.

Dom 28

Bergheim

Storica famiglia di viticoltori della regione alsaziana. Oggi l’azienda copre una superficie di quasi 30 ha dislocati in zone molto diversificate sotto il profilo pedoclimatico e i vini che l’azienda produce esprimono proprio questa variegata vocazionalità.

Lun 29

Wintzenheim

Il Domaine Josmeyer, fondato da Aloyse Meyer nel lontano 1854, si estende per ben 25 ettari (5 dei quali classificati Grand Cru) tra i paesi di Turckheim, Wintzenheim e Wettolsheim

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