L’orologio cosmico e il calendario delle semine:
l’influenza delle forze celesti sulla pratica agricola

Gli studi astronomici ci raccontano della meravigliosa danza degli astri nel Cielo. Potenti telescopi e sonde che navigano nel cosmo, ci rimandano immagini meravigliose e sorprendenti di ciò che avviene sulle nostre teste.
Eppure l’uomo moderno, chiuso tra le pareti di edifici sempre più tecnologici e brillanti, immerso in una visione semplicistica e meccanica della Natura, sempre più di rado alza gli occhi al Cielo per assaporarne la bellezza e percepirne la forza benefica e rigeneratrice.

Italia: inquinamento luminoso

L’agricoltura Biodinamica presta grande attenzione all’influenza degli astri sugli organismi vegetali. Sono proprio i movimenti della Luna in Cielo, rispetto al nostro Pianeta e rispetto alle Costellazioni dello Zodiaco, a generare particolari impulsi che agiscono in concerto o in opposizione alle varie operazioni colturali che si svolgono nell’azienda agricola.
Nonostante le indubbie scoperte copernicane, la percezione che abbiamo, scrutando il cielo, è che il Sole e la Luna ruotino attorno a noi.
Il Sole sorge a Est ogni mattina, percorre il suo cammino in senso orario durante la giornata, e tramonta a ovest la sera. Da Natale a San Giovanni, ogni giorno, il tragitto del Sole si alza nel cielo sempre più, raggiungendo il suo apice al Solstizio d’Estate, per poi calare gradualmente fino alla sua traiettoria più bassa al Solstizio d’Inverno.
Un grande movimento, ascendente e discendente, un potente respiro che dura 12 mesi.

Similmente, la luna percorre un cammino ascendente e discendente, anche se in questo caso non si tratta di un ritmo annuale, bensì lunare, mensile.
La Luna sale e scende nel cielo durante il cosiddetto “periodo siderale” che dura esattamente 27,32 giorni. Il periodo siderale esprime il movimento rispetto alle stelle.
La Luna impiega 27,32 giorni per percorrere la sua orbita attorno alla Terra e tornare nell’esatta posizione in Cielo rispetto alle stelle che, lontanissime sullo sfondo della volta celeste, appaiono immobili ai nostri occhi.
Altra questione è il periodo sinodale, ovvero il tempo che impiega la Luna a ritornare nella medesima posizione rispetto al Sole.
Poiché anche il Sole ruota attorno alla Terra (sempre secondo la nostra percezione) accade che la Luna debba compiere la sua orbita attorno alla Terra e aggiungere un breve tragitto per raggiungere il Sole che a sua volta si è spostato.
Complessivamente la Luna impiega 29,53 giorni (periodo sinodale) per tornare ad occupare la medesima posizione rispetto al Sole.

Ricapitolando:

Ritmo siderale: dura 27,32 giorni durante i quali la luna sale nel Cielo fino all’apice (Lunistizio Nord) per poi ridiscendere fino alla sua orbita più bassa (Lunistizio sud)

Ritmo sinodale: dura 29,53 giorni durante i quali la Luna illuminata dal Sole cresce nel cielo fino a divenire Luna Piena per poi calare fino alla fase di Luna Nuova

Apogeo e perigeo: la Luna ha un’orbita ellittica che la porta ad avvicinarsi e allontanarsi dalla Terra. Il punto di massima lontananza dalla Terra è detto apogeo, il punto di massima vicinanza è il perigeo.

Ma quali sono le indicazioni pratiche in agricoltura?

LUNA ASCENDENTE: Come il Sole ascendente, porta il risveglio della natura, così la Luna ascendente è la primavera lunare. E’ il risveglio e la vitalità della linfa che sale verso l’alto e favorisce lo sviluppo di gemme, germogli, foglie e rami. Sono favorite le semine, gli innesti, la raccolta degli ortaggi da foglia.
LUNA DISCENDENTE: Come il Sole discendente, porta l’acquietarsi dei ritmi vitali, la preparazione all’inspirazione invernale, così la Luna discendente è l’autunno lunare. La linfa scende verso il basso, gli impulsi celesti sono rivolti al suolo. E’ favorita la radicazione. E’ tempo di trapianti, rinvasi, potature di piante da frutto, fertilizzazione e lavorazioni del suolo, interramento di talee e piantagione di bulbi, raccolta di bulbi e radici, raccolta della legna da ardere.
LUNA CRESCENTE: La luna nuova, rigenerata dal Sole e ricca di energia agisce sulla frazione liquida: esalta la velocità linfatica, l’incameramento di acqua nei terreni lavorati, stimola la strutturazione delle argille nei suoli, favorisce la sensibilizzazione ai patogeni
LUNA CALANTE: La Luna vecchia rallenta la linfa, riduce il rendimento quantitativo, ma stimola la qualità e rafforza le difese contro i patogeni.

Ovviamente dobbiamo ricordarci che la Luna non è sola nel Cielo, ma nel suo ritmo siderale transita nelle diverse Costellazioni Zodiacali. Anche per il Sole è la stessa cosa e si suol dire che nelle 12 notti di Natale, il Sole racconti alla Terra ciò che le Costellazioni gli hanno sussurrato nel corso dell’anno.
Anticamente, circa 2500 anni fa, l’eclittica (ovvero l’orbita inclinata che il Sole percorre attorno alla terra in un anno, sempre secondo la nostra percezione sensoriale geocentrica) fu divisa in dodici parti di 30° ciascuna, chiamate segni zodiacali; a questi furono date le denominazioni tratte dalle costellazioni zodiacali.
Da questo modo di notazione, risulta che l’Equinozio di Primavera coincide con l’inizio dell’Ariete.
Bisogna però tenere conto di due aspetti:

1) oggi tale coincidenza non ha più luogo, a causa della precessione degli equinozi (la Terra oscilla attorno al proprio asse più o meno come una trottola). Per cui attualmente l’equinozio di primavera è nella costellazione dei Pesci e non in quella dell’Ariete. Per convenzione i calendari solari riportano lo zodiaco come era 2000 anni fa.

2) Le Costellazioni non sono tutte identiche e la suddivisione matematica dell’eclittica in 12 parti uguali non coincide alla realtà. Infatti, esistono Costellazioni molto grandi come quella della Vergine, e altre molto più piccole come la Bilancia.

Gli orologi cosmici riportano entrambe le notazioni, ma per la determinazione del Calendario delle Semine si tiene conto della situazione reale del Cielo.

Il Calendario cosmico

L’influenza della Luna è perciò di qualità molto differente a seconda del trigono zodiacale nel quale essa si trova, originando pertanto la suddivisione in giorni di radice, giorni di foglia, …
Le diverse operazioni colturali sono pertanto più o meno efficaci a seconda di tali impulsi. Ma anche le stesse piante possono reagire in maniera differente: ad esempio gli ortaggi da foglia si avvantaggiano di semine effettuate in giorni di foglia, carote e bulbi invece prediligono la messa a dimora in giorni di radice, pomodori, piselli e fagioli sono invece favoriti da semine in giorni di frutto.
Seppure tutto ciò possa apparire estremamente complesso, le influenze sul piano fisico degli organismi vegetali sono innegabili. Gli studi di Lilly Kolisko e, attualmente, di Maria Thun, non fanno che confermare una conoscenza naturale ed empirica dell’uomo, una saggezza esperienziale del mondo che abitiamo, che solo questo percorso di regresso filotecnologico degli ultimi decenni ha potuto strapparci via. Una conoscenza della quale abbiamo privato noi stessi e la Terra con noi. Perché questi suoli avvelenati e desertificati che ci ha regalato la Rivoluzione Verde, sono ormai sordi e ciechi ai richiami delle forze celesti, privati, ci auguriamo non per sempre, di quell’insostituibile organo di senso che è l’humus.