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LE ATTIVITA' DI AGRI.BIO A NOVEMBRE
Il
mese di novembre è iniziato e le attività di Agri.Bio
proseguono molto intensamente, vi diamo di seguito un breve riassunto
di cosa stiamo organizzando da oggi fino ad inizio dicembre.
1) Sta proseguendo con successo il 5° Corso di Agricoltura
Biodinamica con un programma molto ricco ed intenso, vi è
stato qualche piccolo spostamento di date (vedi sul sito) ed in questo
periodo ci sono molti importanti appuntamenti che vi riassumo:
2) Vi ricordo che il Seminario di Carlo Noro sull’allestimento
dei “Preparati Biodinamici” previsto per il 9,
10 ed 11 novembre, per indisponibilità del relatore stata posticipata
al 18,19 e 20 gennaio 2008 con gli stessi orari. Sul sito www.agribionotizie.it
troverete il programma aggiornato.
3) Il 16, 17 e 18 novembre 2007 ci sarà uno
degli appuntamenti più importanti del 5° Corso dell’Agricoltura
del Domani”. Per la prima volta verrà in Europa verrà
a raccontarci le sue esperienze Appachanda Thimmaiah,
ricercatore e diplomato in Agricoltura Biodinamica presso l’ITT
con il seminario “Agricoltura Biodinamica in India”.
Ci porterà le sue ricerche e nuove tecniche per trattare le sementi
e per migliorare il terreno che potranno darci sicuramente nuovi impulsi
interessanti ed utilissimi spunti per raffinare, migliorare ed integrare
le tecniche biodinamiche confrontandoci con un mondo per noi sconosciuto.
4) Il Corso in Radionica e Radioestesia in 6 incontri
darà la possibilità di avere una conoscenza completa dal
grandissimo Dott. Demetrio Iero per diventare consulenti
ed operatori in questa nuova importantissima branca delle influenze
energetiche sui prodotti, sui vegetali, sugli animali e sull’uomo.
Dati i problemi per trovare una data che vada bene a tutti i partecipanti
il primo seminario è stato fissato per il 15 gennaio.
5) Venerdì 23 novembre a Torino, presso la Sala
Convegni della Regione Piemonte a Torino in Corso Stati Uniti, 21 dalle
ore 10,00 alle ore 17,00 si svolgerà il Convegno “Logicamente
bio: dove va l’agricoltura biologica” che illustrerà
i risultati del monitoraggio su tutte le aziende biologiche piemontesi
sulla situazione tecnica, commerciale e sulle prospettive dell’agricoltura
biologica piemontese. Seguirà un confronto con le attività
nel settore biologico delle altre regioni ed una tavola rotonda nel
pomeriggio con le maggiori associazioni produttori biologici , consumatori
e commerciali del settore.
6) Da mercoledì 28 novembre a venerdì 30 novembre
si terrà il seminario “Corso di cucina integrale:
cucina dei cereali nel ritmo dei giorni della settimana” con Emma
Graf , una delle maggiori esperte europee nell’arte di
abbinare gli alimenti e saperli cucinare bene. Come dice la stessa emma
Graf “Ogni volta che prepariamo un pasto sviluppiamo pensieri,
seppur frequentemente inconsci, sull’uomo nella sua totalità
e sulla sua relazione con il mondo delle piante; così come sul
significato delle proteine, dei grassi, dei carboidrati e sul sale nello
sviluppo dell’uomo.Per la preparazione dei cibi, dal primo fino
ai dessert verranno usati solo ingredienti integrali biologici e biodinamici.
Si comincerà con il frumento, riso, orzo, miglio, segale e si
finirà con avena e mais. Il corso teorico e pratico si basa sulle
conoscenze delle scienze naturali e della scienza dello spirito.
7) Da venerdì 30 novembre a domenica 2 dicembre Marco
Bertelli, esperto vivaista e da anni ricercatore sulle migliori
pratiche per gestire le biomasse legnose terrà il seminario:
“Tecniche innovative per la produzione di biomassa legnosa
a scopo energetico per produzioni di elevato rendimento”
Con questo seminario si intendono chiarire tutti i particolari più
importanti per la realizzazione di una filiera energetica alternativa
basata sulle biomasse legnose con la prospettiva di avviare una filiera
veramente redditizia e che possa creare un indotto ecologico, occupazionale
ed economico molto importante per ogni singola azienda agricola, dalla
più piccola a quella con grandi superfici. Inoltre verrà
proposto un nuovissimo progetto pratico di immediata realizzazione per
tutte le aziende che vogliano entrare in questa nuova filiera di produzione.
8) Da venerdì 7 a domenica 9 dicembre Stefano Bellotti,
uno dei maggiori viticultori biodinamici terrà il seminario:
“viticoltura biodinamica”: il seminario,
basato sull’esperienza diretta di un veterano della biodinamica
quale è Stefano Bellotti, affronterà il tema della conduzione
del vigneto nei suoi aspetti più fondanti: la cura del suolo
e la gestione dell’apparato epigeo della pianta. Benessere ed
equilibrio della vite intese come base per un buon lavoro di cantina.
9) “L’Educazione della Terra” è
il titolo di un bellissimo saggio sulla storia evolutiva del nostro
pianeta e della fondamentale importanza dell’agricoltura per l’evoluzione
dell’Uomo e della Terra che troverete disponibile presso la sede
dal 10 settembre.
10) “La flavescenza dorata: voci fuori dal coro”
è un saggio che tratta questa malattia della vite in maniera
approfondita e con una interpretazione biologica e biodinamica.
11) Il Sole nel cielo: guida per calcolare la posizione
nel cielo e per costruire orologi di Gianni Crovatto
è un bellissimo manuale per conoscere le meridiane e costruirsele
da soli con tutte le indicazioni.
12) La lista di Agri.Bio Teca (seminari in registrazione audio
e video) si è arricchita e conta oggi 16 titoli su CD
audio ed un CD video con il Corso di Panificazione di Emma Graf e stanno
avendo un notevole successo in quanto permettono a chi non ha potuto
seguire i seminari presso la sede di poterlo fare comodamente a casa
seguendo interamente il seminario.
13) Da questo mese per il BioNegozio oltre all’offerta
di prodotti biologici trasformati di altissima qualità a casa
vostra ad un prezzo molo conveniente (vedete l’offerta sulla news
letter)
14) Da novembre si affianca anche una offerta con una cassetta
a casa vostra di prodotti orticoli e frutticoli freschi: la
proposta la trovate nella news letter oppure sul sito
15) Regalate prodotti biologici e biodinamici a Natale:
Agri.Bio offre una serie di diverse idee regalo per fare del bene all’Uomo
ed alla Terra: date un’occhiata alle offerte sulla news letter
e sul sito
16) Da dicembre inizierà un gruppo di studio,
a cadenza mensile, presso Agri.Bio sul Corso di Kobertwitz di
Rudolf Steiner, il testo che raccoglie le indicazioni date
dal Rudolf Steiner nel giugno del 1924 per rigenerare l’agricoltura
e (forse) l’uomo : chi è interessato a partecipare lo faccia
presente in segreteria, insieme fisseremo la serata mensile più
idonea per tutti. La partecipazione è gratuita , si richiede
solo di avere il libro “Impulsi scientifico spirituali per il
progresso dell’agricoltura” di R. Steiner, disponibile presso
Agri.Bio. Parallelamente inizierà anche un gruppo di studio su
un testo antroposofici scelto insieme per poter portare nella pratica
l’antroposofia. Chi sia interessato telefoni presso la sede Agri.Bio
(0173 748211, e-mail info@agribionotizie.it).
17) Data la grande mole di lavoro da svolgere in associazione soprattutto
per la conoscenza dell’antroposofia e la diffusione dell’agricoltura
biodinamica si cercano biovolontari per darci una mano:
potete farlo venendo da noi in sede od anche da casa vostra purchè
muniti di un pc, telefono, qualche ora disponibile e buona volontà.
18) Lunedì 19 novembre ad Asti presso la sala
Consigliare della Provincia di Asti dalle ore 8,30 alle ore 13,00 si
svolgerà il Convegno “Il Compost di qualità”
organizzato da GAIA : si tratterà sulle qualità
e l’importanza del compost ed Agri.Bio interverrà per portare
le sue esperienza nel settore.
19) A Pesaro dal 23 al 26 novembre Agri.Bio partecipa
con AMAB ad Onda su Onda, primo salone dei cibi del
mare Adriatico: se vi interessa partecipare con 200,00 € potrete
avere uno spazio per la presentazione e vendita dei vostri prodotti.
20) Dal 20 al 24 febbraio 2008 Agri.Bio sarà
presente al BioFach di Norimberga con uno stand nel
padiglione 4 in collaborazione con la Regione Piemonte, chi è
interessato a partecipare ci contatti presso la segreteria (0173 748211)
.
21) Vi ricordo che dal 1 gennaio 2008 partirà la certificazione
AgriBioDinamica, una certificazione privata che vuole dare
una vero riconoscimento a chi fa una seria e responsabile agricoltura
di grande qualità. Chi sia interessato per la certificazione
si rivolga presso la sede per preventivi ed informazioni. Sul sito www.agribiodinamica.it
troverete il disciplinare e notizie più complete sulla certificazione.
22) Mercoledì 12 dicembre alle ore 16,30 presso la sede
di Agri.Bio a Cissone(CN) si terrà una riunione aperta
a tutti i partecipanti ai mercatini per organizzare
insieme gli eventi per il 2008 in modo da coordinare la partecipazione
e soprattutto qualificare al meglio i produttori biologici. Dopo la
riunione chi vorrà potrà fermarsi alla cena presso agriturismo
vicino a 15,00 €, vini compresi.
23) Continuano le conferenze proposte dall'Associazione Risonanze
con incontri legati tra di loro dal tema della consapevolezza: dalla
scelta del cibo alla salute, dall'autostima alla conoscenza della propria
storia personale.
Sabato 24 novembre dalle ore 15 alle 18 la proposta
è:
"Dimmi come sei nato … e ti dirò chi sei"
Una panoramica su che cosa è il Rebirthing (Rinascita),
sulle potenzialità del respiro circolare per sciogliere le emozioni
rimaste bloccate a partire dal trauma di nascita, per inspirare forza
e determinazione nell'affrontare i nodi e le opportunità che
la vita mano a mano ci presenta. Sovente le nostre azioni sono automatiche
e inconsapevoli: vivere in modo consapevole significa essere liberi
di scegliere, lasciando che la Forza e la Gioia prendano il posto delle
paure.
La conferenza è gratuita, è necessaria la prenotazione
entro il venerdì precedente telefonando al n. 0173 90742, o via
mail. Frazione Madonna delle Grazie 83/B – S. Stefano Roero (CN)
Tel. 0173 90742, e-mail risonanzeroero@libero.it
Con questo
penso che per novembre basti ed avanzi e sperando dio incontrarci in
qualche occasione vi auguro un caloroso
Buon Lavoro a Tutti,
Ivo Bertaina
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