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LE ATTIVITA' DI AGRI.BIO
A MARZO E APRILE
Finito il Carnevale ed entrati pienamente nella Quaresima
vi elenchiamo gli appuntamenti Agri.Bio di questo periodo:
1) Stiamo organizzando con l’Azienda
Cefalicchio di Fabrizio Rossi un importante Convegno che si
terrà a Canosa di Puglia (BA) dal 20 al 23 giugno dal
titolo “Guarire la terra per guarire l’uomo”
vedere il programma su questa news letter.
2) Da venerdì 4 aprile a domenica 6
aprile presso la Sala Comunale di Malavicina di Roverbella in collaborazione
con il Consorzio BioLove Ivo Bertaina terrà il corso base di
agricoltura biodinamica. Vedere programma sul sito o nella
news letter.
3) Dopo il grande successo della degustazione dei vini
biodinamici della degustazione fatta il 9 e 10 gennaio con il seminario
di Nicoas Joly su richiesta degli intervenuti e di chi non ha potuto
intervenire proponiamo l’acquisto di 12 vini eccezionali
biodinamici da gustare direttamente a casa vostra.
4) Dopo il BioFach staimo preparando la partecipazione
di uno spazio comue Agri.Bio a SaporBio che si terrà
a Viareggio dal 10 al 15 giugno, al SANA di Bologna di settembre e per
il Salone del Gusto di Torino di fine ottobre: vedere articolo
sulla news letter.
5) Sta proseguendo con successo e molto interesse il
5° Corso di Agricoltura del Domani con un programma
molto ricco ed intenso, (vedi sul sito) ed in questo periodo ci sono
molti importanti appuntamenti che vi riassumo:
6) Il 28, 29 e 30 marzo Rita Possematto con
il seminario “Erbe e fiori in cucina” ci porterà
nell’affascinate ed importante mondo della conoscenza delle erbe
con la raccolta ed il loro impiego in cucina che faremo insieme cercando
i fiori e le piante di stagione per poi cucinarli e mangiarli assieme.
7) Il 4, 5 e 6 Aprile Olivia Oescgher
ci guiderà nel seminario dello studio sulla biografia personale
dal titolo “Ogni biografia è un’opera d’arte.
La Biografia come scrittura di una realtà personale.”
8) L’11,12 e 13 aprile Paolo Pistis ci terrà
un importante seminario su “Il controllo dei parassiti,
delle malattie fungine e delle erbe infestanti con il metodo biodinamico”
9) Il 18, 19 e 20 aprile Antonio Falasco terrà
un seminario dal titolo “Ambienti sani e risparmio energetico
in bioedilizia”
9) La lista di Agri.Bio Teca (seminari in registrazione
audio e video) si è arricchita e conta oggi 16 titoli su CD audio
ed un CD video con il Corso di Panificazione di Emma Graf e stanno avendo
un notevole successo in quanto permettono a chi non ha potuto seguire
i seminari presso la sede di poterlo fare comodamente a casa seguendo
interamente il seminario.
10) Mercoledì 19 marzo e alle ore 20,30 si terrà
il terzo incontro del gruppo di studio, a cadenza mensile, presso Agri.Bio
sul Corso di Kobertwitz di Rudolf Steiner
11) Data la grande mole di lavoro da svolgere in associazione
soprattutto per la conoscenza dell’antroposofia e la diffusione
dell’agricoltura biodinamica si cercano biovolontari
per darci una mano: potete farlo venendo da noi in sede od anche da
casa vostra purchè muniti di un pc, telefono, qualche ora disponibile
e buona volontà.
12) Vi ricordiamo che dal 1 gennaio 2008 è
partita la certificazione AgriBioDinamica, una certificazione
privata che vuole dare una vero riconoscimento a chi fa una seria e
responsabile agricoltura di grande qualità. Chi sia interessato
per la certificazione si rivolga presso la sede per preventivi ed informazioni.
Sul sito www.agribiodinamica.it troverete il disciplinare e notizie
più complete sulla certificazione.
Con questo vi saluto e vi abbraccio,
Ivo Bertaina
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