Da oltre dieci anni AgriBio partecipa alla Fiera Sana di Bologna, per portare il prodotto biologico del nostro Territorio sulla più importante vetrina a livello italiano ed una delle più importanti vetrine a livello europeo. Anche quest’anno, con un’area espositiva di oltre 150 m2, la nostra associazione ha presenziato con una ventina di soci produttori di vino, riso, cereali, confetture, liquori, sementi, formaggi tutti rigorosamente certificati da agricoltura biologica. Con una scelta di allestimento decisamente originale e controtendenza, AgriBio ha voluto caratterizzare gli spazi espositivi con un profilo semplice e di immediato approccio, nessuna struttura chiusa e anonima, ad omologare gli espositori. Troppe volte assistiamo, in questo genere di rassegne, a una disposizione inscatolata che rende impossibile il contatto diretto. La scelta dell’associazione nel creare aree aperte e dinamiche, con la possibilità da parte di ogni espositore di caratterizzare al meglio il proprio spazio espositivo, è stata estremamente positiva. Al di sotto di un’unica insegna, quella dell’Associazione AgriBio, ciascun produttore ha avuto modo di evidenziare al meglio, secondo i propri gusti e il proprio profilo aziendale, i propri prodotti e i propri servizi. Il complesso lavoro organizzativo che ha preceduto la Fiera è stato ampiamente ripagato dalla grande soddisfazione esternata dai soci che hanno voluto aderire all’iniziativa, e che già hanno manifestato l’interesse a ripetere l’esperienza negli anni a venire.
Per la prima volta in questa edizione 2007, grazie all’intervento della Regione Piemonte, è stato possibile allestire un’area organica di grande impatto visivo, nella quale le associazioni e le cooperative biologiche hanno avuto modo di presenziare alla manifestazione in maniera coordinata e unanime, nonché di mostrare al pubblico le attività che svolgono, i prodotti che promuovono e la tipologia di servizi che offrono.
Abbiamo raccolto i dati di circa 400 operatori che hanno preso parte alle degustazioni anche se abbiamo distribuito circa il doppio di degustazioni.
AgriBio ha avuto modo di portare a conoscenza del pubblico presente in fiera una nutrita gamma di servizi, prodotti, attività e materiale formativo e informativo per l’anno 2007-2008:

- Il 5° Corso Completo di Agricoltura Biologica e Biodinamica articolato in ben 37 seminari che spaziano dall’impiego dei preparati biodinamici alle bioenergie, orticoltura, viticoltura, tecniche di compostaggio, applicazione dei metodi della radionica e radioestesia in agricoltura etc..
- Stampa e divulgazione di pubblicazioni inedite:

- L’Agricoltura del Domani di Lilly Kolisko
- Flavescenza dorata: spazio alle voci fuori dal coro di Kastler, Marello, Bellotti
- Il Sole nel Cielo, manuale per la costruzione di una meridiana di Gianni Crovatto.
- Kobertwitz 1924-1925: la nascita dell’agricoltura biodinamica di A. Von Keiserling

- Organizzazione di fiere e manifestazioni per la promozione e valorizzazione del biologico lungo tutto l’arco dell’anno, a partire dalla Festa di San Michele del 30 settembre 2007 con l’avvio del nuovo anno di programmazione, fino alla Festa di San Giovanni del 22 giugno 2008

- Sostegno alla certificazione delle aziende biodinamiche attraverso la realizzazione del nuovo marchio AgriBioDinamica, presentato ufficialmente in occasione del Vinitaly 2007 e già operativo su tutto il territorio regionale e nazionale;

- Presentazione e promozione del primo Orologio Cosmico mai realizzato fino ad oggi, progettato e realizzato dallo spagnolo Dionisio De Nova sulla base degli studi antroposofica di Xavier Florin. Uno strumento di facile impiego ma di basilare importanza per la biodinamica, per la comprensione delle connessioni tra Terra e Cielo e le loro influenze sulle pratiche agricole

- Promozione e divulgazione del biologico presso i consumatori attraverso libri e altro materiale informativo

- Assistenza ai produttori attraverso la realizzazione di 20 cd e dvd di conoscenza e approfondimento delle tecniche di agricoltura biologica e biodinamica

Il grande lavoro necessario per portare avanti le diversificate attività di AgriBio è finalizzato a fornire risposte e servizi a entrambi i soggetti chiamati in causa nel mondo dell’agricoltura biologica: produttori e consumatori. E il Sana di Bologna rappresenta un’occasione di estrema importanza nel poter entrare in contatto con entrambe queste realtà.
Grazie agli spazi e alle strutture messe a disposizione dalla Regione Piemonte è stato possibile collaborare a un gradevole e interessante percorso convegnistico all’interno della Fiera. AgriBio ha potuto così presentare al pubblico presente il marchio AgriBioDinamica e illustrare in dettaglio il disciplinare di produzione nella giornata di venerdì 14 settembre, a seguire nel pomeriggio, grazie alla presenza e alla disponibilità dell’Assessore Mino Taricco, un proficuo incontro tra istituzione e imprenditori. Nella giornata di sabato la presentazione del progetto di Cascine Blu, in Val di Susa, nel settore delle carni e degli insaccati bio.
Sabato 15 alle ore 14,30 il Dott. Demetrio Iero ha presentato le sue ricerche sull’importanza dell’influenza dei campi elettromagnetici in campo agricolo.
Durante i quattro giorni della Fiera, AgriBio, nella figura del suo Presidente Ivo Bertaina e del direttore Cristina Marello, hanno lavorato attivamente fianco a fianco con i funzionari della Regione Piemonte, Iside Vicentini, Daniela Scarzello e Boasso per la realizzazione delle numerose e graditissime degustazioni dei prodotti biologici tipici piemontesi.
Un ringraziamento particolare all’Assessore all’Agricoltura della Regione Piemonte Mino Taricco per avere per la prima volta in 19 anni dato l’opportunità ai produttori biologici piemontesi di avere uno spazio comune per presentare le associazioni e le cooperative dell’agricoltura biologica ed a Caterina Ronco, responsabile del settore dell’agricoltura biologica dell’Assessorato Agricoltura della Regione Piemonte per aver presentato il Convegno Nazionale “Logicamente Bio: dove va l’agricoltura biologica” che si terrà il 23 novembre presso la sede dell’Assessorato Regionale.