L'appuntamento annuale con AGRIBIOFIERA,
mostra-mercato di prodotti biologici, biodinamici, mezzi tecnici, artigianato,
salute, bioedilizia e prodotti per l'ambiente, è ormai giunta alla sua 8° edizione.
Agri.Bio. Associazione ONLUS organizza puntualmente la manifestazione nel mese
di ottobre raccogliendo in un'unica occasione espositiva, i migliori e più caratteristici
prodotti agroalimentari biologici e tipici, del nostro Paese. La manifestazione
sarà possibile grazie al contributo del Comune di Fossano, della Regione Piemonte,
della Provincia di Cuneo e della Banca Regionale Europea oltre al patrocinio
del Ministero per le Politiche Agricole. Lo scopo dell'Agri.Bio.Fiera è di esser
un punto di incontro tra produttori biologici e consumatori con esposizione
e vendita dei migliori prodotti bio. In concomitanza con la mostra-mercato si
terrà un convegno tematico sulle fattorie didattiche aperto a tutti. Il momento
espositivo sarà concentrato nella giornata di domenica 16 ottobre dalle ore
9,30 alle 19,00 sotto la struttura coperta nella piazza del Foro Boario di Fossano.
Nell'adiacente Sala Convegni Brut e Bun si svolgerà il convegno "Orti di pace
- Sentieri della biodiversità - Contadini custodi", momento di confronto e riflessione
sul contatto tra giovani e mondo rurale e sul ruolo delle fattorie didattiche.
ESPOSIZIONE DI PRODOTTI BIOLOGICI E BIODINAMICI, MEZZI TECNICI E DI DIFESA,
SALUTE ED AMBIENTE
domenica 16 ottobre dalle ore 9:30 alle ore 19:00 presso la struttura coperta
del Foro Boario Agri.Bio. Associazione Onlus COMUNE DI FOSSANO - PROVINCIA DI
CUNEO - REGIONE PIEMONTE con il Patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole
FOSSANO (CN)
Domenica 16 ottobre ore 9,00 - 13,00 Salone Brut e Bun Piazza Foro Boario CONVEGNO
STUDIO "Orti di pace Sentieri della biodiversità Contadini custodi"
"...l'umanità ha la scelta, o di tornare ad imparare in tutti i campi, partendo
dall'intero contesto naturale, dall'intero contesto cosmico, oppure quella di
portare alla degenerazione, alla morte, sia la vita dell'uomo sia la natura.
Come in tempi antichi non si poteva fare a meno di aver conoscenze che penetrassero
nell'intimo contesto della natura, così anche noi abbiamo bisogno oggi di conoscenze
che ci facciano realmente penetrare in questo contesto."
Rudolf Steiner Koberwitz, 1924
La scuola è una tappa fondamentale nella crescita di ognuno. La prima esperienza
strutturata e continuativa di formazione e apprendimento che la nostra società
offre ad ogni individuo. Ma non si può ridurre l'educazione scolastica ad un
mero percorso cognitivo: accumulo e apprendimento di dati e informazioni sterili.
L'insegnamento basato sull'esperienza diretta contribuisce all'apertura delle
menti verso la realtà circostante. E quale realtà più concreta della terra e
della natura? Il contatto e la conoscenza esperienziale di ciò che è la natura
e la dimensione rurale rurale, dà al bambino e ai giovani, un appropriata base
per la conoscenza e il rispetto del mondo in cui viviamo. In Italia esiste già
l'associazione Civiltà Contadina con la quale Agri.Bio. collabora da anni, che
porta avanti l'interessantissimo progetto di realizzazione degli orti nelle
scuole, per mezzo di un'azione definita "Rete Italiana delle Scuole di Ecologia
all'Aperto (RISEA)". L'adesione a questo progetto esprime il riconoscimento
del ruolo fondamentale dell'agricoltura nella società: in particolare la convinzione
che la rivalutazione della dimensione rurale sia una necessità storica. Occorre
riscoprire e attribuire nuovamente all'agricoltura il ruolo di promotore di
educazione all'ambiente attraverso la conservazione delle biodiversità.
PROGRAMMA DEL CONVEGNO
"Orti di pace Sentieri della biodiversità Contadini custodi"
ORE 9,30 Saluto dell'Assessore all'Agricoltura Giangiorgio Bruno
Saluto del Vicepresidente della Provincia dr. Emilio Lombardi
coordina Cristina Marello direttore Agri.Bio.
Intervengono:
Daniele Zavalloni Vicepresidente Istituto Tecnologie Appropriate -Cesena- "L'aula
di ecologia all'aperto: luogo di formazione e cultura"
Francesco Gilmozzi -Operatore ed educatore ambientale di Cavalese (TN)- "Fare
gli orti nelle scuole della magnifica comunità di Fiemme"
Michela Luise Assessore all'Ambiente, Agricoltura, Turismo del comune di Ronzo-Chienis
"Una piccola valle del Trentino e i suoi orti biologici"
Giulia Brunetti titolare "Cascina Zumaglia" "L'esperienza della fattoria didattica
nel cuneese"
Gianfranco Zavalloni Dirigente scolastico -Sogliano al Rubicone- "Uso didattico
dell'orto come luogo di cultura e formazione personale"
Ore 12.45 Dibattito
Ore 13,00 Conclusioni a cura di Franco Fischetti -Cooperativa Terra e Gente-