Fossano (CN) Foro Boario 24 -
25 - 26 ottobre 2003
AGRI.BIO.PIEMONTE Associazione dei Produttori Biologici e Biodinamici Piemontesi
organizza dal 24 al 26 ottobre 2003, presso il Foro Boario di Fossano, la 6°
edizione di AGRI.BIO.FIERA, rassegna regionale di prodotti biologici e biodinamici,
mezzi tecnici e di difesa, salute ed ambiente con un corollario di convegni
e conferenze di alto livello tecnico. Oggi c'è notevole attenzione verso il
nostro settore da parte del consumatore: il prodotto biologico non solo porta
valori vitali e sani a chi lo consuma ma, non usando pesticidi o diserbanti,
permette un'attenta cura del territorio e dell'ambiente.
Giovedì 24 ottobre ore 21:00 - Premio del Prodotto Biologico - prima edizione
Verranno premiate con un riconoscimento in oro due figure di agricoltori biologici,
uno a livello regionale ed uno a livello nazionale, che hanno contribuito allo
sviluppo del settore.
Sabato 25 ottobre ore 09:00 - Agri.Bio.Fiera 2003 Apertura della mostra-mercato,
un percorso all'interno di due grandi strutture che offre al pubblico un'alternanza
tra produttori alimentari, artigiani, associazioni, terapie naturali , rivenditori
di prodotti di varia natura. La mattinata sarà dedicata alle visite di scolaresche
che potranno assistere allo spettacolo offerto dagli artigiani che, nello spazio
centrale dell'esposizione, tra le due strutture, riveleranno i segreti della
loro arte. Tema conduttore sarà il "RICICLAGGIO": gli artigiani invitati evidenzieranno
le fasi di lavorazione dei loro prodotti mostrando le tecniche di realizzazione
di oggetti con un'alta percentuale di materiale riciclato. La manifestazione
sarà animata durante i due giorni anche da giullari e musici. ore 15:00 - Conferenza
sull'artigianato Prenderanno parte esponenti del settore, quali Enzo Sottili,
presidente dell'Associazione Nazionale Mestieri Manuali Creativi in Strada,
che da anni si interessa della qualità e delle problematiche inerenti le piccole
produzioni di artigianato in Italia e all'estero.
Domenica 26 ottobre ore 10:00 - Convegno sull'agricoltura Biodinamica Quest'anno
l'attenzione è incentrata sull'agricoltura biodinamica poiché l'applicazione
di questo metodo di coltivazione sta riscuotendo sempre maggior successo e da
più parti giungono richieste di approfondimento dell'argomento.