Orticole

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Fagiolo

 Nome scientifico: Phaseolus Vulgaris  Famiglia: Fabacee Breve storia e note botaniche sulla pianta Esistono numerose specie di leguminose ...
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Finocchio

Nome scientifico: Foeniculum vulgare dulce Mill. Famiglia: Apiaceae (Ombrellifere) Breve storia e note botaniche sulla pianta Il finocchio ...
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Fungo Champignon

Nome scientico: Agaricus bisporus Famiglia : Agaricaceae Breve storia e note botaniche sulla pianta La botanica sistematica classifica ...
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Insalate da taglio

Specie: Lactuga sativa e Cichorium intybus Famiglia: Composite. Breve storia e note botaniche sulla pianta Tra le insalate ...
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Lattuga

Nome scientifico: Lactuga sativa (L.) Famiglia:   Composite Breve storia e note botaniche sulla pianta La lattuga deve il ...
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Melone

Specie: Cucumis melo L. Famiglia: Cucurbitacea Origine e diffusione Originario dell’Africa, Il Melone è oggi diffuso in tutto ...
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Melone d’inverno

(appendice alla parte generale su melone) Uno è verde, l’altro giallo. Il primo è rugoso e tondo, il ...
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Patata

“L’uomo deve agli alimenti provenienti dal mondo vegetale la possibilità di elevare lo sguardo ai grandi nessi esistenti ...
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Peperone

Nome scientifico: Capsicum annum L. Famiglia : Solanaceae Breve storia e note botaniche sulla pianta Il peperone, Capsicum ...
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Pomodoro

Nome scientifico: Lycopersicon esculentum Famiglia: Solanaceae Origine e diffusione Il pomodoro è una Solanacea originaria dell’America sud-occidentale (Cile, ...
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