Nelle colline novesi, nella rinomata zona del Gavi d.o.c., si trova la nostra azienda agricola, che si estende su oltre 11 ettari coltivati a vigneto con il metodo dell'agricoltura biodinamica.
La Cascina degli Ulivi appartiene sin dal 1930 alla famiglia Bellotti: 50 anni dopo, Stefano, ha deciso di vivere qui a contatto con la terra e la natura, nel silenzio e nella straordinaria bellezza di questa campagna.