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Seminare è un gesto nobile e antico, ma attualmente relegato
al lavoro isolato e meccanico di un agricoltore. Come recuperare il
valore della semina per l’intera collettività? Come creare
maggiore consapevolezza sulla sua importanza per l'uomo e per la sua
sopravvivenza? A promuoverlo sono EcorNaturaSì – l’azienda leader in Italia nella distribuzione di prodotti biologici - insieme ai negozi Cuorebio e NaturaSì, con il patrocinio di Demeter Italia e dell’Associazione per l’agricoltura biodinamica. L’obiettivo è sensibilizzare i consumatori sul tema della provenienza del cibo e del futuro dell'agricoltura, attraverso una proposta originale e coinvolgente che unisca il cuore alla terra. Domenica 16 ottobre, in diverse aziende biologiche e biodinamiche su
tutto il territorio nazionale, centinaia di persone potranno seminare
il terreno messo a disposizione per l’occasione, con l’antico
metodo a spaglio, ossia con le mani. Giovani e meno giovani, per un
giorno, sono invitati a seminare tutti insieme un campo di cereali con
semente di produzione biodinamica o biologica. Questa festa della semina diventa così l’occasione per
diffondere - dal cuore dell’attività agricola - alcuni
messaggi forti volti a responsabilizzare il consumatore. Oggi chi fa
agricoltura è limitato nella scelta delle sementi, delle colture,
del prezzo. E’ chi compie scelte d’acquisto quotidiane,
più o meno consapevoli, che può restituire libertà
e dignità al produttore. Attraverso “Seminare il futuro”
si riafferma l’importanza di alimenti non inquinati da additivi,
sofisticazioni, residui chimici, che non siano frutto di sementi selezionate
per la produttività, ma poco compatibili con la nostra salute.
Il problema per molte aziende agricole inoltre, sta nel fatto che la
produzione delle sementi è concentrata nelle mani di poche aziende
multinazionali, che esercitano un potere di decisione su cosa produrre
e di conseguenza su cosa mangiare. A livello sociale, l’operazione comunica l’importanza della
sovranità alimentare locale e la consapevolezza che i semi biologici
e biodinamici offrono una alternativa più che valida agli Ogm.
Domenica 16 ottobre, dopo la semina, la giornata proseguirà con un semplice pranzo ed un programma messo a punto dalla singola azienda, fatto di degustazioni, visite guidate, incontri di approfondimento. Domenica 16 ottobre si svolgerà presso la sede di Agri.Bio a Cissone Loc. San Sebastiano, 3 la giornata della semina in Piemonte. Chi vuole aderire telefoni presso la sede di Agri.bio o si iscriva sul sito indicato. Le aziende partecipanti sono distribuite sul territorio nazionale:
l’elenco completo, i programmi ed ogni informazione sull’evento
saranno disponibili sul sito www.seminareilfuturo.it (on line dal 5
settembre).
Quando: domenica 16 ottobre 2011
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