Secondarie

10 – 12 Gennaio 2020 LA VITICOLTURA BIODINAMICA: UNA FORMA DI ESPRESSIONE DELLA VITA DI UN LUOGO

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10, 11 e 12 Gennaio 2020
Az. Agr. De Fermo | Contrada Cordano, Loreto Aprutino, PE 65014
Nicolas Joly, viticoltore  francese,  può essere a pieno titolo considerato uno dei maggiori esperti internazionali di viticoltura biodinamica. L’azienda Coulèe de Serrant rappresenta l’espressione  più concreta e diretta  del successo dell’applicazione pratica dei principi dell’agricoltura biodinamica in vigna ed in  cantina con la produzione di vini di eccezionale qualità e pregi.

Sommelier LAURA ZINI

La viticoltura rappresenta una risorsa primaria per l’agricoltura nazionale. Questo seminario rappresenta un’occasione importante di confronto ed apprendimento con uno dei maggiori viticoltori francesi che da decenni applica con successo il metodo biodinamico producendo vini di altissima qualità, noti in tutto il mondo. Il corso offrirà ai partecipanti la possibilità di valersi della sua pluriennale esperienza di produttore e docente, anche per porre quesiti sulle problematiche aziendali. Al venerdì sera si farà una degustazione verticale di alcune annate dei migliori vini di Nicolas Joly ed altri vini biodinamici italiani sotto la splendida guida della sommelier  Laura Zini.

 

Programma
Giorno Orario Argomenti trattati
Venerdì 15,00 – 19,00 Degustazione di vini di Renaissance Italia e de la Coulèe de la Serrant presso La Bandiera Contrada Pastini 4 Civitella Casanova
Sabato e Domenica seminario Presso De Fermo Soc. Agricola Loreto Aprutino
Sabato 09,00 – 13,00 I preparati biodinamici ed i loro effetti sul vigneto. Diagnosi della vigna, le malattie.
Sabato 15,00 – 19,00 La cura della cantina. Le influenze del sistema solare e zodiacale
Domenica 09,00 – 13,00 La vite come espressione del territorio
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Biglietto Regular:

Degustazione: € 165,00

Seminario: € 180,00

Biglietti Early Bird:

Per iscrizioni e pagamento della quota entro il 15/12/2019:

  • Sconto del 10% su seminario e degustazione
  • prezzo riservato per seminario e degustazione: € 300,00

Biglietti Late Bird:

Dal 05/01/2020 al 09/01/2020

Degustazione 180,00 €

Seminario 190,00 €

ISCRIZIONI

Per iscriversi a ogni incontro è necessario compilare il modulo di adesione online al seguente link: http://bit.ly/DegustazioneSeminarioViticolturaJoly

Per ritenere valida l’iscrizione è necessario provvedere al pagamento.

PAGAMENTI

E’ necessario versare la quota di partecipazione una settimana prima dell’inizio del corso può versare sul CC intestato ad AgriBio Servizi

BAN: IT15 V084 5046 2700 0000 0011 968 BIC: ICRAITRRCIO | Banca Alpi Marittime filiale di Dogliani

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